マルヨネこだわりの車麸
車麸は、専用の棒に巻いては焼き・巻いては焼きの作業を繰り返し製造しています。
そのため、断面が「木の年輪」のようになっているのが車麸の特徴です。
マルヨネの焼き麸の中でも、特に全国の皆様からご好評をいただいておりますのが、
下巻き(一番内側の薄い層)を含め4回巻き(焼き)をした車麸です。
4回巻き(焼き)の車麸は越後特産で、自信をもっておすすめ出来る逸品です。
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国内産小麦車麸15枚
¥1,496
原料は国内で栽培された小麦のみを使用しています。 繊細な国内産小麦の生地を車麸ぶ焼き上げるのは、技と手間が掛かるため、生産量が限られています。 細やかな職人の技が光る逸品です。 沢山お使い頂ける15枚パック。 内容量:15枚 輪の厚さ:約13㎜ 原材料:強力小麦粉(国内製造)、小麦グルテン アレルギー:小麦 賞味期限:製造から730日(2年)
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国内産小麦車麸6枚
¥748
原料は国内で栽培された小麦のみを使用しています。 繊細な国内産小麦の生地を車麸ぶ焼き上げるのは、技と手間が掛かるため、生産量が限られています。 細やかな職人の技が光る逸品です。 お試しサイズの6枚パック。 内容量:6枚 輪の厚さ:約13㎜ 原材料:強力小麦粉(国内製造)、小麦グルテン アレルギー:小麦 賞味期限:製造から730日(2年)